Англия

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image


Ресторан Alain Ducasse ** Michelin star + Rising star (Лондон, Англия)

ресторан  alain ducasse  ** michelin star + rising star (лондон, англия)

Открывшийся в ноябре 2007 года ресторан Alain Ducasse, расположеный в знаменитом отеле Dorchester, сразу стал одним из самых популярных ресторанов в Лондоне. Шеф-повар Ален Дюкасс - один их самых заслуженных поваров в мире, единственный, кто смог собрать целых 15 мишленовских звезд.

Ален Дюкасс известен не только несравненной французской кухней, но и разработкой инновационных ресторанных концепций, отражающих влияние культурных традиций других стран. За свое феноменальное кулинарное искусство он получил мировую известность, а в 2003 году ему было присвоено звание «Лучшего повара в мире».
Дизайнер Patrick Jouine создал интерьер полный легкости и элегантности. В помещении высокие потолки. Огромные окна ресторана открывают восхитительный вид на гайд-парк. Модерновые светильники в виде мерцающих листьев испускают мягкий свет, придавая вечеру атмосферу изысканности и гармонии. Кое-где парк как будто врывается в ресторан — там на темно-зеленые лаковых стенах разбросано множество ярко-зеленых шелковымх кнопок — как листочки дерева. Устроить ресторану своеобразную цветовую инъекцию - гениальное дизайнерское решение.

«Ресторан «Ален Дюкасс в «Дорчестере» - это попытка увидеть английскую культуру глазами французского шеф-повара» - комментирует Патрик Жоэйн свою работу.

Также гостям стоит обратить внимание на vip-салон Table Lumière (6 чел), Окружая огромный стол в центре зала с потолка свешивается 4500 мерцающих нитей, давших название салону.
Так же для частных ужинов можно зарезервировать комнаты Salon PrivÉ и Salon Park Lane.

Блюда в ресторане «Ален Дюкасс в «Дорчестере» ― легкие, но с особой изюминкой.
Имеется широкий ассортимент трюфелей и более 600 сортов вин из винного погреба.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

История, культура, жизнь Англии:

Праздники и фестивали в Англии

News image

Великобритания держит первенство в мире по различного рода календарным праздникам, фестивалям и традиционным процессиям. Зимние праздники Декаб...

Завоевание Британии. Древняя Британия

News image

Завоевание римлянами Британии с 43 и по 45 год происходило вместе с подавлением многочисленных восстаний. Римской армии удалось не сразу захватить кел...

Масленица (март)

News image

Масленица в Англии из покон веков праздновалась развеселым гуляньем, с блинами, состязаниями и прочими атрибутами Проводов зимы . Так было всегда...

Великий пожар в Лондоне

News image

Великий лондонский пожар (Great Fire of London) имел место в Лондоне со второго по пятое сентября 1666 года и продолжался четыре дня. Пожар создавал у...

Столетняя война

News image

Столетняя война между Англией и Францией самый длительный в истории прошлого военно - политический конфликт. Термин война применительно к этому ...

День яблока

News image

Свежесобранные яблочки дожидаются едоков (Фото: D McKenzie, Shutterstock) 21 октября 21 октября или в ближайшие к этой дате выходные в Англии ...

Традиционное чаепитие

News image

Английская чайная церемония развилась из английской же традиции послеобеденного чая, известного под названиями Afternoon Tea или Five-o-clock Tea....

Вторая Мировая Война

News image

После Первой Мировой Войны Германия восстановила военную мощь и вместе с другими странами фашистского режима (Италией, Австрией и Испанией) стала на...

Знаменитые Англичане:

News image News image News image
News image News image News image

Рассказы туристов:

Имена в Англии

News image

Bonum nomen bonum omen - Хорошее имя — хорошее знамение латинская поговорка Традиционно в англоговорящих стра...

В Бристоль с младенцем в коляске

News image

Прошло полгода со дня нашего последнего путешествия. Наконец сын подрос достаточно, чтобы попробовать показать ему что...

Карта страны:

Корнуолл (Cornwall)

News image

Корнуолл (Cornwall, Kernow) − самое крайнее графство в составе региона Юго-Западная Англия. Столица и единственный крупный город − Труро...

Авторизация



YOU ARE HERE: Главная - Развлечения - Ресторан Alain Ducasse ** Michelin star + Rising star (Лондон, Англия)

Обычаи и традиции:

Ирландские чайные традиции

News image

В XIX веке большинство населения Ирландии было фермерами. Поэтому традиции ирландского чаепития сильно отличаются от аристокра...

Университеты Британии

News image

Основы классической университетской системы Великобритании были заложены еще в начале XII века. Первыми учебными заведениями таког...

Города и курорты:

Бат

News image

Для тех, кто предпочитает спокойную атмосферу типично английского курорта, идеальным выбором будет очаровательный английский гор...

Политическое устройство Англии

News image

Так исторически сложилось, что в Англии самым крупным административным образованием является графство. Прежде всего, графства обра...

Стоит посетить:

Музей естествознания

News image

Интереснейшая коллекция музея живо представляет процесс эволюционного развития Земли и населяющих ее существ. Даже если вы не ис...

Лондон 2014: галереи и музей мадам Тюссо

News image

Для желающих провести новогодние праздники, и встреть следующий 2014 где-нибудь в роскошном клубе, полюбоваться феерическим предст...