Англия




Еда в Британии: популярные блюда

Лондон по праву считается гастрономической столицей Великобритании. Любое блюдо, которое вы захотите попробовать, вы наверняка найдет в одном из многочисленных кафе или ресторанчиков этого туманного города. Если возникло желание найти здесь товары российского производства, то можно посетить рынки Биллингзгит и Смитфилд. Там вы найдете рыбу и мясо. В районе Ист-Энд есть множество заведений, которые были открыты еще в начале 18 века, славящихся своими блюдами из угрей, картофельным пюре и мясными пирогами. Именно эти три блюда считаются популярной едой в Британии.Если вы хотите отведать традиционную еду в Британии, то вам надо попробовать пирог с картофелем. Он славится своим необыкновенным вкусом, а в то же время простотой. Есть два магазина, один из которых расположился на Пиккадили, "Фортнум энд Мейсон", а еще один "Хэррод" в Найтсбридже, которые рассчитаны не на простых лондонцев. Они предлагают только самые дорогие и изысканные продукты для настоящих гурманов.

В настоящее время кухня Британии отражает в себе кухни самых разных стран мира. Так что если вы хотите насладиться именно национальными блюдами Британии, то выбирайте такие рестораны, которые специализируются только на их приготовлении. Существует три, самых знаменитых и традиционных блюда Британии, которые готовят уже несколько веков:

1. «Будлз орандж фул», что означает взбитые сливки с апельсином. Это блюдо являет собой холодный десерт, в котором слоями выложены фрукты, бисквит, заварной крем, конфитюр и взбитые сливки. В свое время этот десерт был фирменным блюдом мужского клуба "Будлз".

2. «Бабл-энд-скуик», это весьма своеобразное блюдо, которое готовится из остатков картофеля и капусты. В давние времена, жители Лондона любили есть его, когда было очень холодно.

3. «Лондонский особый». Это действительно особый гороховый суп, который готовится на основе густого бульона и прокопченного бекона. Свое название он получил от знаменитых лондонских туманов.

Если вы приехали в Великобританию, то эти три блюда должны стать первыми в списке того, что вы хотите попробовать. Конечно, не стоит отказывать себе в удовольствии, посетить и более респектабельные заведения. В конце концов, не каждый день приезжаешь в Британию.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

История, культура, жизнь Англии:

Англия и Шотландия

News image

Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии включает в себя и Шотландию. В названии не указан ее политический статус. Она никогда не им...

День Англии

News image

23 апреля Англия отмечает день своего покровителя — Святого Георгия, в честь которого в разных городах страны пройдут празднования в английских тр...

Свадебные традиции в Англии

News image

Начиная с ХVII века в Англии стало постепенно увеличиваться число неженатых мужчин и незамужних женщин. Этим воспользовались предприимчивые дельцы, ...

Парламентская монархия в Англии

News image

Первые элементы парламентской монархии в Англии сформировались в тот исторический момент, когда т.н. Долгий парламент перешел к обсуждению билля о пра...

Королева Британии

News image

Елизавета II, была и остается тем человеком, который совместил в себе спокойный нрав, сильную выдержку и необыкновенное обаяние. Именно ей удалось выв...

День рождения Роберта Бернса

News image

Поэт Роберт Бернс 25 января Национальный праздник — День рождения выдающегося поэта Роберта Бернса (Robert Burns, 25 января 1759 — 21 июля 179...

День независимости Шотландии

News image

24 июня 1314 в битве при Баннокберне шотландский король Роберт Брюс разбил армию английского короля Эдуарда II, восстановив независим...

Культура Шотландии, песни и танцы

News image

Со времен эпохи голоцена, беря свое начало в объединённом королевстве скоттов и пиктов, Шотландия неизменно следует традициям и культуре. Это приверже...

Знаменитые Англичане:

News image News image News image
News image News image News image

Рассказы туристов:

Заметки отчаянной бабули.Фантом.Призрак оперы

News image

Фантом-это отдельная история! Дожив до серьёзного возраста,я и не подозревала о существовании такой оперы. Хотя музыку...

Лондон. Семь дней в мае. Были сборы недолги

News image

Лично для меня собирательный образ обучения в школе выглядит так: сижу я, значит, за партой и смотрю в окно, потому чт...

Карта страны:

Йоркшир Южный (South Yorkshire)

News image

Южный Йоркшир − это церемониальное и метропольное графство в регионе Йоркшир и Хамбер на севере Англии. Графство состоит из четырех округов: ...

Авторизация



Погода:

YOU ARE HERE: Главная - Обычаи и традиции - Еда в Британии: популярные блюда

Обычаи и традиции:

Университеты Британии

News image

Основы классической университетской системы Великобритании были заложены еще в начале XII века. Первыми учебными заведениями таког...

Любовь британцев к природе

News image

Большинство британцев живет в городах. Но при этом они сохраняют идеализированное отношение к сельской местности. В некоторых др...

Города и курорты:

Портсмут

News image

Описание: Портсмут — город в британском графстве Хэмпшир на берегу пролива Солент, отделяющего Англию от острова Уайт. Основн...

Суиндон

News image

Описание: География. Суиндон— город в английском церемониальном графстве Уилтшир на юго-западе Англии, административный цен...

Стоит посетить:

Оркнейские острова - Maes Howe

News image

Великобритания - погребальное сооружение Уникальными памятниками являются Maes Howe - погребальное сооружение, созданное в ...

Национальная галерея

News image

Лндон - Национальная галерея Национальная галерея была основана,благодаря королю Георгу IV, который потребовал от правитель...