Англия




Еда в Британии: популярные блюда

Лондон по праву считается гастрономической столицей Великобритании. Любое блюдо, которое вы захотите попробовать, вы наверняка найдет в одном из многочисленных кафе или ресторанчиков этого туманного города. Если возникло желание найти здесь товары российского производства, то можно посетить рынки Биллингзгит и Смитфилд. Там вы найдете рыбу и мясо. В районе Ист-Энд есть множество заведений, которые были открыты еще в начале 18 века, славящихся своими блюдами из угрей, картофельным пюре и мясными пирогами. Именно эти три блюда считаются популярной едой в Британии.Если вы хотите отведать традиционную еду в Британии, то вам надо попробовать пирог с картофелем. Он славится своим необыкновенным вкусом, а в то же время простотой. Есть два магазина, один из которых расположился на Пиккадили, "Фортнум энд Мейсон", а еще один "Хэррод" в Найтсбридже, которые рассчитаны не на простых лондонцев. Они предлагают только самые дорогие и изысканные продукты для настоящих гурманов.

В настоящее время кухня Британии отражает в себе кухни самых разных стран мира. Так что если вы хотите насладиться именно национальными блюдами Британии, то выбирайте такие рестораны, которые специализируются только на их приготовлении. Существует три, самых знаменитых и традиционных блюда Британии, которые готовят уже несколько веков:

1. «Будлз орандж фул», что означает взбитые сливки с апельсином. Это блюдо являет собой холодный десерт, в котором слоями выложены фрукты, бисквит, заварной крем, конфитюр и взбитые сливки. В свое время этот десерт был фирменным блюдом мужского клуба "Будлз".

2. «Бабл-энд-скуик», это весьма своеобразное блюдо, которое готовится из остатков картофеля и капусты. В давние времена, жители Лондона любили есть его, когда было очень холодно.

3. «Лондонский особый». Это действительно особый гороховый суп, который готовится на основе густого бульона и прокопченного бекона. Свое название он получил от знаменитых лондонских туманов.

Если вы приехали в Великобританию, то эти три блюда должны стать первыми в списке того, что вы хотите попробовать. Конечно, не стоит отказывать себе в удовольствии, посетить и более респектабельные заведения. В конце концов, не каждый день приезжаешь в Британию.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

История, культура, жизнь Англии:

Традиции и культура в жизни Шотландии

News image

Культура, обычаи и традиции Шотландии – это то, на чем держится их современное общество. Всем известно, что традиции и дань своим корням для шотландце...

Королевские традиции

News image

Традиции королевского двора Великобритании чаще всего облекаются в форму различных церемоний, выполняемых королевой и ее семьей. ОТКРЫТИЕ ПАРЛАМ...

Парламентская монархия в Англии

News image

Первые элементы парламентской монархии в Англии сформировались в тот исторический момент, когда т.н. Долгий парламент перешел к обсуждению билля о пра...

Династия Стюартов

News image

Династия Стюартов, начиная с Джеймса I (Джеймса VI в Шотландии) правила не так успешно, как Тюдоры. Их разлады с парламентом привели к гражданской в...

Шотландия зимой: Новый год и другие праздники в январе

News image

Хогмани – красиво звучащее название, которое в Шотландии обозначает Новый год. Под Новый год в Шотландии традиции довольно необычные, к примеру, «впус...

Англия в Средние века

News image

Нашествие норманнов После коронации в новом норманнском государстве не было спокойствия. Англосаксы упорно продолжали бороться против завоевателе...

Сырные бега

News image

Бега бывают разные. Вот, сырные, к примеру. Проводятся они так. Существует 4 трассы, расположенные на склоне холма

Фестиваль трубочистов Рочестера

News image

Рочестер: День трубочиста 1 мая Чумазый, но никогда не унывающий человек с лестницей, веревками и метелками весело оглядывает с ...

Знаменитые Англичане:

News image News image News image
News image News image News image

Рассказы туристов:

В Бристоль с младенцем в коляске

News image

Прошло полгода со дня нашего последнего путешествия. Наконец сын подрос достаточно, чтобы попробовать показать ему что...

22 за — едем в Лондон!

News image

Доводы, домыслы, мифы и догадки - нет, просто 22 причины поехать в Лондон: 1...

Карта страны:

Йоркшир Южный (South Yorkshire)

News image

Южный Йоркшир − это церемониальное и метропольное графство в регионе Йоркшир и Хамбер на севере Англии. Графство состоит из четырех округов: ...

Авторизация



Погода:

YOU ARE HERE: Главная - Обычаи и традиции - Еда в Британии: популярные блюда

Обычаи и традиции:

Университеты Британии

News image

Основы классической университетской системы Великобритании были заложены еще в начале XII века. Первыми учебными заведениями таког...

Горная Шотландия и горцы

News image

Условно Шотландия разделяется на две части. Первая, это равнины, на которых расположены большие города. Вторая часть, это горная Ш...

Города и курорты:

Портсмут

News image

Описание: Портсмут — город в британском графстве Хэмпшир на берегу пролива Солент, отделяющего Англию от острова Уайт. Основн...

Истборн

News image

Истборн (Eastbourne)- большой, почти что стотысячный город-курорт на южном побережье Англии, в графстве Восточный Сассекс. Он на...

Стоит посетить:

Церкви и соборы Лондона

News image

Особую прелесть и величие любому городу непременно придают грандиозные соборы и великолепные церкви, по числу которых Лондону не...

Музеи Британии и театры

News image

Британия славится своим театральным искусством. Сейчас трудно сказать, как именно зарождался британский театр. Известно, что уже с...