Англия




Еда в Британии: популярные блюда

Лондон по праву считается гастрономической столицей Великобритании. Любое блюдо, которое вы захотите попробовать, вы наверняка найдет в одном из многочисленных кафе или ресторанчиков этого туманного города. Если возникло желание найти здесь товары российского производства, то можно посетить рынки Биллингзгит и Смитфилд. Там вы найдете рыбу и мясо. В районе Ист-Энд есть множество заведений, которые были открыты еще в начале 18 века, славящихся своими блюдами из угрей, картофельным пюре и мясными пирогами. Именно эти три блюда считаются популярной едой в Британии.Если вы хотите отведать традиционную еду в Британии, то вам надо попробовать пирог с картофелем. Он славится своим необыкновенным вкусом, а в то же время простотой. Есть два магазина, один из которых расположился на Пиккадили, "Фортнум энд Мейсон", а еще один "Хэррод" в Найтсбридже, которые рассчитаны не на простых лондонцев. Они предлагают только самые дорогие и изысканные продукты для настоящих гурманов.

В настоящее время кухня Британии отражает в себе кухни самых разных стран мира. Так что если вы хотите насладиться именно национальными блюдами Британии, то выбирайте такие рестораны, которые специализируются только на их приготовлении. Существует три, самых знаменитых и традиционных блюда Британии, которые готовят уже несколько веков:

1. «Будлз орандж фул», что означает взбитые сливки с апельсином. Это блюдо являет собой холодный десерт, в котором слоями выложены фрукты, бисквит, заварной крем, конфитюр и взбитые сливки. В свое время этот десерт был фирменным блюдом мужского клуба "Будлз".

2. «Бабл-энд-скуик», это весьма своеобразное блюдо, которое готовится из остатков картофеля и капусты. В давние времена, жители Лондона любили есть его, когда было очень холодно.

3. «Лондонский особый». Это действительно особый гороховый суп, который готовится на основе густого бульона и прокопченного бекона. Свое название он получил от знаменитых лондонских туманов.

Если вы приехали в Великобританию, то эти три блюда должны стать первыми в списке того, что вы хотите попробовать. Конечно, не стоит отказывать себе в удовольствии, посетить и более респектабельные заведения. В конце концов, не каждый день приезжаешь в Британию.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

История, культура, жизнь Англии:

Колонии Англии

News image

Великобритания во все времена была великой и властной державой. В 16-18 веках государство было нацелено на захват новых земель, для этого применялись ...

Английский этикет и язык общения

News image

Многие иностранцы считают англичан холодными и негостеприимными. Действительно, англичанин может холодно обойтись с вами и не станет вести пустые ...

День яблока

News image

Свежесобранные яблочки дожидаются едоков (Фото: D McKenzie, Shutterstock) 21 октября 21 октября или в ближайшие к этой дате выходные в Англии ...

Деловой этикет Англии: иногда лучше молчать, чем говорить

News image

В модельном бизнесе существует распределение: говорят, если хочешь сделать хорошее портфолио - езжай в Париж или Милан, а если хочешь заработать ден...

День Святого Валентина

News image

14 февраля мы отмечаем День Святого Валентина — День Влюбленных. В этот праздник, отмечаемый в десятках стран мира, принято дарить близким людям ...

Культура и традиции Англии

News image

Национальная культура Англии формировалась длительное время. Страна, как и ее культура, относится к давним, на ее становление имели непосредственное в...

Английское общество в средние века

News image

Коротко рассмотрим перемены в структуре и жизни общества, произошедшие в последней половине Средних веков. Общество было разделено на дворян и пр...

Чай на переговорах и английский деловой этикет

News image

Похоже, времена “Дикого Запада” в России уходят в прошлое. Проявляется это во всем. Сегодня, если Вы придете по делу в офис любой фирмы, занимающейс...

Знаменитые Англичане:

News image News image News image
News image News image News image

Рассказы туристов:

22 за — едем в Лондон!

News image

Доводы, домыслы, мифы и догадки - нет, просто 22 причины поехать в Лондон: 1...

Лондон. Семь дней в мае. Были сборы недолги

News image

Лично для меня собирательный образ обучения в школе выглядит так: сижу я, значит, за партой и смотрю в окно, потому чт...

Карта страны:

Йоркшир Восточный (East Riding of Yorkshire)

News image

Восточный Йоркшир (иначе – Восточный райдинг Йоркшира, East Riding of Yorkshire) – это церемониальное графство и самоуправляющийся округ со статусо...

Авторизация



Погода:

YOU ARE HERE: Главная - Обычаи и традиции - Еда в Британии: популярные блюда

Обычаи и традиции:

Особенности и легенды Шотландии

News image

Шотландия - страна древних легенд и совершенно сказочных мифов. Одна из наиболее любимых легенд у шотландцев повествует о том, что...

Обычаи, традиции и праздники Англии

News image

Парадоксально, что Англия, являясь страной с богатыми национальными обычаями, не имеет национального костюма. Самыми извес...

Города и курорты:

Стратфорд-он-Эйвон - Всемирно известен как город Шекспира!

News image

Там, где родился Шекспир...

Ливерпуль - город порт в Великобритании

News image

Ливерпуль - городская ратуша Ливерпуль - 475 тыс. жителей. Порт при впадении реки Мерси в Ирландское море (грузооборот окол...

Стоит посетить:

Медицинский сад Челси (Chelsea Physic Garden)

News image

Медицинский сад Челси, основанный в 1673 году Обществом аптекарей как центр медицинского обучения, — не только один из самых з...

Музей Мадам Тюссо

News image

Бейкер Стрит - улица героя романов Конан Дойля, Шерлока Холмса, - пролегает на север от Мерилбон Роуд, где расположен известный ...