Англия




Еда в Британии: популярные блюда

Лондон по праву считается гастрономической столицей Великобритании. Любое блюдо, которое вы захотите попробовать, вы наверняка найдет в одном из многочисленных кафе или ресторанчиков этого туманного города. Если возникло желание найти здесь товары российского производства, то можно посетить рынки Биллингзгит и Смитфилд. Там вы найдете рыбу и мясо. В районе Ист-Энд есть множество заведений, которые были открыты еще в начале 18 века, славящихся своими блюдами из угрей, картофельным пюре и мясными пирогами. Именно эти три блюда считаются популярной едой в Британии.Если вы хотите отведать традиционную еду в Британии, то вам надо попробовать пирог с картофелем. Он славится своим необыкновенным вкусом, а в то же время простотой. Есть два магазина, один из которых расположился на Пиккадили, "Фортнум энд Мейсон", а еще один "Хэррод" в Найтсбридже, которые рассчитаны не на простых лондонцев. Они предлагают только самые дорогие и изысканные продукты для настоящих гурманов.

В настоящее время кухня Британии отражает в себе кухни самых разных стран мира. Так что если вы хотите насладиться именно национальными блюдами Британии, то выбирайте такие рестораны, которые специализируются только на их приготовлении. Существует три, самых знаменитых и традиционных блюда Британии, которые готовят уже несколько веков:

1. «Будлз орандж фул», что означает взбитые сливки с апельсином. Это блюдо являет собой холодный десерт, в котором слоями выложены фрукты, бисквит, заварной крем, конфитюр и взбитые сливки. В свое время этот десерт был фирменным блюдом мужского клуба "Будлз".

2. «Бабл-энд-скуик», это весьма своеобразное блюдо, которое готовится из остатков картофеля и капусты. В давние времена, жители Лондона любили есть его, когда было очень холодно.

3. «Лондонский особый». Это действительно особый гороховый суп, который готовится на основе густого бульона и прокопченного бекона. Свое название он получил от знаменитых лондонских туманов.

Если вы приехали в Великобританию, то эти три блюда должны стать первыми в списке того, что вы хотите попробовать. Конечно, не стоит отказывать себе в удовольствии, посетить и более респектабельные заведения. В конце концов, не каждый день приезжаешь в Британию.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

История, культура, жизнь Англии:

Праздники и фестивали в Англии

News image

Великобритания держит первенство в мире по различного рода календарным праздникам, фестивалям и традиционным процессиям. Зимние праздники Декаб...

Женщины и мужчины Шотландии

News image

Пожалуй, во всем мире из свадебных ритуалов нет ничего необычнее, чем Шотландские свадьбы, потому что это своего рода прекрасный старинный ритуал, в к...

День святого Андрея

News image

День покровителя Шотландии 30 ноября День святого Андрея считается днем покровителя Шотландии. Суровость и упрямство шотландского характера ка...

День независимости Шотландии

News image

Одним из самых долгожданных и значимых праздников всех шотландцев по праву считается День независимости. Именно данная дата ежегодно отмечается как то...

Великобритания: первая мировая война

News image

Великобритания накануне Первой Мировой войны оказалась в условиях тяжелого социально-экономического кризиса, что спровоцировало снижение уровня жизни ...

Англия в 19 веке

News image

Девятнадцатый век был веком расцвета Великобритании. Великобритания была политической империей, которая контролировала большие территории по всему м...

Университеты Британии

News image

Основы классической университетской системы Великобритании были заложены еще в начале XII века. Первыми учебными заведениями такого рода стали Кембрид...

День святых апостолов Петра и Павла

News image

День святых апостолов Петра и Павла 29 июня Петр, первоначальное имя Симон, уроженец Вифсаиды в Галилее, занимался рыбной ловлей. Призван Иису...

Знаменитые Англичане:

News image News image News image
News image News image News image

Рассказы туристов:

Лондон. Семь дней в мае. Были сборы недолги

News image

Лично для меня собирательный образ обучения в школе выглядит так: сижу я, значит, за партой и смотрю в окно, потому чт...

Лондонский Тауэр

News image

Объясняя своим друзьям, куда я собираюсь столкнулсь с трудностью: мы называем Тауэр просто Тауэром, а англичане — Towe...

Карта страны:

Эссекс (Essex)

News image

Эссекс − церемониальное и неметропольное графство исторического происхождения, расположенное в регионе Восточная Англия. Столица − город...

Авторизация



Погода:

YOU ARE HERE: Главная - Обычаи и традиции - Еда в Британии: популярные блюда

Обычаи и традиции:

Послеполуденный чай

News image

Родоначальницей традиции «послеполуденного чая» («afternoon tea») считают седьмую герцогиню Бедфордскую, Анну. По обычаю, обед...

Друиды Стоунхенджа

News image

Еще с доисторических времен по всей Европе были построены мегалитические сооружения культовой или научной функции. Для того чтобы ...

Города и курорты:

Ипсвич

News image

География. Ипсвич расположен в графстве Саффолк, неподалеку от восточного побережья Англии. Большую часть его территории заним...

Торки

News image

Девонский город Торки (Torquay) находится приблизительно в 26 километрах южнее столицы графства, Эксетера, на побережье бухты Т...

Стоит посетить:

Эксмур

News image

Национальный парк Эксмур занимает площадь 700 км². Здесь, в одном из немногих уцелевших в Англии лесов, произрастают 900 ви...

Лох-Несское чудовище в Шотландии

News image

Легенда Лох-Несс давно известна по всему миру. Первая ассоциация с Шотландией – стойкая, о Лох-Несском чудовище Несси. Безусловно,...