Англия




Еда в Британии: популярные блюда

Лондон по праву считается гастрономической столицей Великобритании. Любое блюдо, которое вы захотите попробовать, вы наверняка найдет в одном из многочисленных кафе или ресторанчиков этого туманного города. Если возникло желание найти здесь товары российского производства, то можно посетить рынки Биллингзгит и Смитфилд. Там вы найдете рыбу и мясо. В районе Ист-Энд есть множество заведений, которые были открыты еще в начале 18 века, славящихся своими блюдами из угрей, картофельным пюре и мясными пирогами. Именно эти три блюда считаются популярной едой в Британии.Если вы хотите отведать традиционную еду в Британии, то вам надо попробовать пирог с картофелем. Он славится своим необыкновенным вкусом, а в то же время простотой. Есть два магазина, один из которых расположился на Пиккадили, "Фортнум энд Мейсон", а еще один "Хэррод" в Найтсбридже, которые рассчитаны не на простых лондонцев. Они предлагают только самые дорогие и изысканные продукты для настоящих гурманов.

В настоящее время кухня Британии отражает в себе кухни самых разных стран мира. Так что если вы хотите насладиться именно национальными блюдами Британии, то выбирайте такие рестораны, которые специализируются только на их приготовлении. Существует три, самых знаменитых и традиционных блюда Британии, которые готовят уже несколько веков:

1. «Будлз орандж фул», что означает взбитые сливки с апельсином. Это блюдо являет собой холодный десерт, в котором слоями выложены фрукты, бисквит, заварной крем, конфитюр и взбитые сливки. В свое время этот десерт был фирменным блюдом мужского клуба "Будлз".

2. «Бабл-энд-скуик», это весьма своеобразное блюдо, которое готовится из остатков картофеля и капусты. В давние времена, жители Лондона любили есть его, когда было очень холодно.

3. «Лондонский особый». Это действительно особый гороховый суп, который готовится на основе густого бульона и прокопченного бекона. Свое название он получил от знаменитых лондонских туманов.

Если вы приехали в Великобританию, то эти три блюда должны стать первыми в списке того, что вы хотите попробовать. Конечно, не стоит отказывать себе в удовольствии, посетить и более респектабельные заведения. В конце концов, не каждый день приезжаешь в Британию.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

История, культура, жизнь Англии:

История английской чайной посуды

News image

Красивая чайная посуда — это не только украшение стола, но и возможность насладиться самим процессом чаепития. В состав классического чайного...

День Святого Стефана

News image

День подарков 26 декабря Второй день рождества в церковном календаре посвящен святому Стефану. По традиции в этот день в церквях открывали кор...

Традиции и культура в жизни Шотландии

News image

Культура, обычаи и традиции Шотландии – это то, на чем держится их современное общество. Всем известно, что традиции и дань своим корням для шотландце...

Фестиваль викингов, середина февраля, Йорк

News image

В IX веке Йорк целых 50 лет был столицей королевства викингов и назывался тогда Йорвиком. Этому периоду истории города посвящена экспозиция уникал...

Экономическое развитие Англии

News image

Во времена Высокого и Позднего средневековья с 1066 по 1509 год основу экономики Англии составляло сельское хозяйство. Но стоит отметить, что рыночные...

Объединение Англии и Шотландии

News image

Шотландия никогда не испытывала ностальгию по утраченной собственной государственности. Без проблем прошло объединение Англии и Шотландии. Сначала был...

Рождественские обычаи и традиции Великобритании

News image

На Рождество все окна сельских домов освещены в Великобритании свечами, поэтому среди местных жителей ночь под Рождество называется ночь свечей . ...

Период между двумя войнами, 1919-1939

News image

С экономической точки зрения, самой насущной проблемой послевоенного времени был переход от экономики военного к экономике мирного времени. Этот про...

Знаменитые Англичане:

News image News image News image
News image News image News image

Рассказы туристов:

Английские вина

News image

Английское вино - это не шутка. Вырастить необходимое количество винограда в коммерческих объемах так далеко от эквато...

История британской полиции

News image

Слово «полиция» — латинского происхождения и означает «гражданская администрация». Предтечей нынешних полицейских сил ...

Карта страны:

Цены на дома в Шотландии

News image

Многие русские граждане не против купить дом в Шотландии. Недвижимость привлекательна как невысокой ценой, таки и благоприятными условиями для ведения...

Авторизация



Погода:

YOU ARE HERE: Главная - Обычаи и традиции - Еда в Британии: популярные блюда

Обычаи и традиции:

Образование в Британии

News image

Великобритания удивительная страна. В ней нашли сочетание красота природы и современные города, памятники архитектуры, вековые стр...

Любовь британцев к природе

News image

Большинство британцев живет в городах. Но при этом они сохраняют идеализированное отношение к сельской местности. В некоторых др...

Города и курорты:

Ноттингем - Nottingham - центр графства Ноттингемшир

News image

Ноттингем - Nottingham - город в Великобритании, на р. Трент. Административный центр графства Ноттингемшир. 299,8 тыс

Истборн

News image

Истборн (Eastbourne)- большой, почти что стотысячный город-курорт на южном побережье Англии, в графстве Восточный Сассекс. Он на...

Стоит посетить:

Парки и скверы Лондона

News image

Экскурсии в парки Лондона Одна из особенностей Лондона - огромное количество парков и скверов. Зеленые легкие занимают пл...

Хемпстед Хит (Hampstead Heath)

News image

Луг Хэмпстед (местные называют его the Heath ) — самый крупный лондонский старый луг, покрывающий территорию в 790 акров (320...